onsdag 22 oktober 2014

Två lila stövlar bland blöta blad





Fotograferar blöta blad
och jag.



Ganska fantastiskt vad man kan fånga bakom sig
när man vänder kamerans lins fram och bak.



 och sedan lite nerifrån och upp.


Två lila stövlar i prasslet av döda blad.
En kastanj,
 ett gult tyst blött kastanjeblad.
Allt jag behöver för att bli lite glad.


Och så ljuset i det som är jag, 
en helt vanlig oktoberdag.

tisdag 21 oktober 2014

Bränt bröd



Man ska inte gråta över spilld mjölk
men får man gråta över bränt bröd?


Nej,
det får man inte
och gör man det så är det ett tecken.
Behöver inte vara någon Einstein för att kunna räkna ut den ekvationen,
men kanske att man behöver vara lyhörd.

Har en förmåga att kunna tolka
(bränt bröd måste väl betyda utbränd?)
så därför "hotar" jag mig till en kompledig dag,
för ett sjukskrivet jag blir väldigt dyrt för arbetsgivaren framför jag som argument.

Så har jag där en ledig dag


tack vare min rädsla för både väggar och eldar.
Tror att jag är tömd och tom
när jag går ut på min promenad
och lyssnar på podcast Värvet där 
Kristoffer Triumf intervjuar Kristian Gidlund.

IMG_20130519_213251


Intervjun fyller mig efter att ha fått gråta över människans sårbarhet och kamp.

Och jag fortsätter att fylla på med
blogg och bak.
Åker till jobbet för att inte missa obligatorisk informations prat.
Kan vara med på kören
och sedan får jag boxas tills kraften slår mig,
att nu är jag stark igen.

Undrar ni hur det gick med brödet?
Blev ganska supergott efter att ha fått skära bort den svarta ytan.


fredag 17 oktober 2014

Ställer min karriärstege i köket


Det är viktigt att göra karriär
även om det är sjuksköterska man är.


Man ska klättra på stegen och visa 
att man inte står kvar på golvet


Räcker inte att man inför sig själv kan se
att man utvecklats har.
Det ska synas för alla andra också.

Tar fram en stege från vinden för att visa allt jag klarar av.


Fixar till stegen i stegen och målar om,



för att eliminera fallrisken att ramla ned
(i min karriär).

 Sedan hänger jag upp bevisen
att jag både kan använda 
grytlapp, torkhandduk och silen.


Ska hon inte ha kommit längre än så kan ni säkert undra
och svaret kan nog vara värt att begrunda.


Men jag kan väl säga till mitt försvar
att jag håller mig krampaktigt kvar 
vid de förmågor som jag har.


Tycker att det också är ett värde i att veta hur man ska använda sina händer,
min kunskap som jag använder varje dag
både som köksa och sjuksköterska.



torsdag 16 oktober 2014

Morotssoppa som kan tala för sig själv


Låt maten tysta mun hörde jag ibland som liten.
Låt soppan tala för sig själv säger jag nu som mamma
eftersom jag inte kan berätta hur den smakar mer än god.


Låter bilderna tala för sig själv
så kanske ni förstår
att det här är en jätte god soppa.
                 



TILL "MIN" MOROTSSOPPA



Lite hackad schalottenlök (jag tog 2)
"Bryn" i lite rapsolja
Lite vatten på (jag tog 1 liter)
En buljongtärning (grönsaksbuljong)
Skalade och skivade morötter (Jag tog 5)
Koka tills morötterna är mjuka
Mixa med mixerstav
Salt och svartpeppar samt en nypa socker
och en skvätt grädde (jag tog ca 2 dl)

Sedan bara att hälla upp.




Fotnot: Alla barnen åt upp och någon tog två gånger till.
Tack Hasse och Anne-Marie för morötterna.
Tack till Susanne för inspiration och recept.


tisdag 14 oktober 2014

Bröd från potatislandet


Vill ge lite tips till de som är sist kvar i programmet Bonde söker fru.
Gissar nämligen att när kamerorna har slocknat så har de kära bönderna
bara arbete och mat framför ögonen.
 Om du har lyckats vara kvar till siste "man"
så är det nog bara att gå in i köket och sätta gång att börja baka.
Dvs om du vill ha bonden och halva bonnariket på riktigt.

POTATISBRÖD a la BONDE


RECEPT:
25 g jäst
 4 dl ljummet (37 grader) vatten
ca 100 g kall, kokt och riven potatis
1 1/2 tsk salt
1 msk honung
1 dl grovt rågmjöl
ca 10 dl (ca 550 g) vetemjöl special

Smula jästen i en degbunke. Häll vattnet över jästen och rör om så att jästen löser sig.
Riv eller mosa potatisen och rör ned den i vätskan. Därefter salt, honung och rågmjöl.
Till sist vetemjölet, men inte allt så att du har lite kvar till utbakningen.
Arbeta degen i ca 5 min.
Låt degen jäsa övertäckt med bakduk i 30 min.
Dela degen i 16 delar, rulla till bollar och platta till.
Lägg dem på plåt med bakplåtspapper och nagga dem med gaffel
Låt jäsa 20 min, övertäckta med bakduk.
Grädda i 225 grader mitt i ugnen ca 13 min.
Låt bröden svalna på galler under bakduk.


måndag 13 oktober 2014

Fru söker bonde




Programidén Bonde söker fru verkar gå hem hos TV-tittarna
men jag undrar om det skulle vara lika populärt med det omvända,
nämligen: Fru söker bonde.


Dressed for succes.


Kommer hem utan bonde 
(även om jag hittade ett par stycken)
men med både potatis, morötter och äpplen


och utan att bli utröstad
så ni kan känna er trygga med att jag dyker upp i rutan igen.

lördag 11 oktober 2014

Med hjälp av en smart telefon


Inte sörja döda ting som är borta.
Men om det är just det döda som gör att man lever,
får man sörja då?


Bearbetar genom att sy ihop en saknad av min dator.
Hjälper någorlunda mot skrivabstinensen.


Tar foton och kommer på ...


att om jag är lite smart
kan jag använda min smarta telefon.
Bara synd att det ska ta ett tag att komma på
att det finns sätt att gå vidare i livet ändå.

söndag 5 oktober 2014

En woodoo-kvinna, kan det vara jag?


Ibland undrar jag om det inte är så att min kraft är mycket större än vad jag tror.
Klistrar på roligt märke på datorn 


och nästa dag är den okontaktbar.


Mitt liv faller 
och det hjälper inte att jag fått ett tecken på att jag kan vara en woodoo-kvinna.


För vad ska jag använda den makten till?
Jag vill ju att min omgivning ska leva och må bra.
Även det som kallas döda ting,
så som min dator.

lördag 4 oktober 2014

Fyllestickning, Årets höjdpunkt



Fyllestickar i glada vänners lag. 
Rena fyllestickarkvarten där alla har samma mål, 
att sticka full. 
Sedan röjs det ordentligt bland allt garn,  när vinet är uppdrucket i alla våra glas
 är min härva av trassligt garn uppnystat. 
Klarar bara de av som har mångårigt missbruk av garn. 
Alla andra hade väl kastat garnet i diket redan vid 0,1 promille.
 Men inte mina garnfulla vänner inte.


Men så är frågan hur stickningen blir när den blir klar. 
Blir det en passande vante så kommer jag i alla fall ropa Hurra!


Lutat mig tillbaka?


Kan tro att ni tror att jag har lutat mig tillbaka
nu när kjolen är klar. 


Kanske inte helt fel,
men inte hela sanningen.


Har bara stannat upp lite
för att fundera på hur jag går vidare.


Foto: Lotta Åhman

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...